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一點壽司懷石料理【5500日元套餐】
5500日元(含税)
這道菜的誕生是因為始終使用時令食材,考慮與清酒的兼容性,並考慮顧客如何享受它。我們總是提出新的想法並付諸實踐,讓顧客理所當然地認為他們很高興來到這家店。本課程就是在這樣的想法下誕生的,所以請享受一下吧。
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鯡魚壽司
400日元(含税)
一把鯡魚。全年無休地提供北海道特有的鯡魚握壽司。
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蘑菇醬茶碗蒸
580日元(含税)
這是冬季限定的茶碗蒸。我把幾種蘑菇和洋蔥炒一下,放進攪拌機裡,用它們代替紅豆沙。是一道下酒的好菜!
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店主的特色金槍魚。
店主對金槍魚的新鮮度和品質非常講究。其中,陳年中等脂肪的金槍魚也很出色。
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握壽司當天留給廚師。
建議在握壽司吃當天最好吃的海鮮。用精心準備的食材滿足您的味蕾。
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壽司凍糕
1580日元(含税)
海膽燴飯、鮭魚子、飛魚子和魚子醬。
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Shishamo/柳葉魚
600日元(含税)
11 月限定菜單。將酸橘撒在烤好的魚湯上即可食用。
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近畿/吉祥
800日元(含税)
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Nodoguro / 喉黑 / 紅喉海鱸
800日元(含税)
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Kohada/小鰭/小皮
800日元(含税)
我們主要使用熊本縣天草產的小田。胖乎乎的小肌被輕輕收緊。
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鯡魚/鯡魚
400日元(含税)
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脂肪藍鰭金槍魚
800日元(含税)
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半喙/小魚/針魚
1000日元(含税)
冬季到春季應季的魚。它是一種白肉透明的魚,融合了優質白肉和藍魚的鮮味。
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康吉鰻魚
600日元(含税)
光是拿著它就能感受到經過長時間慢煮的海鰻的柔軟。另外,肥美的海鰻個頭很大,入口即化。
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今天的 Omakase 5 件握壽司
2580日元(含税)
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特製 10 件握壽司
4000日元(含税)
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短觀汁
500日元(含税)
短柑是椪柑和臍橙的天然組合。它是一種酸度和甜度適中的水果。
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鹽醃島蔥
580日元(含税)
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7種生魚片拼盤
2980日元(含税)
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[數量有限。] 鮑魚貝殼剪裁。
1480日元(含税)
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蘑菇醬茶碗蒸
580日元(含税)
非常受歡迎的茶碗蒸,配上一點壽司。炒3或4種蘑菇,然後將洋蔥炒至琥珀色。之後,用攪拌機攪拌蘑菇醬的茶碗蒸是一道與清酒很相配的菜餚。咸生胡椒的味道也讓人上癮。
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北海道山藥配薯條
480日元(含税)
北海道土豆和北明炸得酥脆香濃。
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樂教島
580日元(含税)
從沖繩直運的島蔥。是一道低熱量又營養豐富的菜餚。據說具有預防感冒、活血化瘀、預防夏季疲勞等功效。
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蒸蛋羹~芝沾櫻花風味~
580日元(含税)
春季限定茶碗蒸。高湯蒸雞蛋羹是將芝泡切碎製成豆沙,並用充滿春天氣息的櫻花製成的。
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我們有包房座位,包括我們的專櫃座位。我們建議您進行預訂。請品嚐使用大量時令食材的菜餚。
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可容納約4人使用的包房席位是受歡迎的席位,您可以在不擔心周圍環境的情況下私下交談☆娛樂,宴會,僅限女性的聚會,家庭等,可根據當時的情況盡情享受!
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除了北海道產的清酒和美酒之外,我們還提供沖繩限定的日本清酒沖繩壽司和泡盛,以供您飲用。請享受適合每個故事的寶石。
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金浦的西京燒。
是來自根室的金浦的西京燒。
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擁有寧靜的氛圍。
您可以在櫃檯座位上欣賞擺在您面前的壽司和烹飪風景。建議情侶,情侶和下班後喝一杯♪櫃檯座位x 6個座位。請在友好的商店裡度過輕鬆的時光。我們也接受憲章。
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包廂4位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂(設有墻壁/門)
- 吸煙、禁煙
禁煙
私人房間桌子座位,可輕鬆用於各種座位,例如季節性慶祝活動,新年派對和年末派對。它給人以平靜的印象,您可以慢慢放鬆。你為什麼不花特別的時間?*會更窄,但是根據諮詢可能有8人。
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吧檯座位1位 × 5
一個人可以使用的櫃檯座位是進行時尚對話的真正樂趣!
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吧檯座位1位 × 5
客戶的數量不僅來自本地人,而且來自商務旅客,遊客和外國人的人數都在增加。
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吧檯座位1位 × 5
也歡迎來自海外的顧客!我喜歡通過壽司與所有人交流,例如英語,中文和韓語。
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包箱10位 × 1
- 包場式
- 全店
- 容納人數
全座位式
- 吸煙、禁煙
禁煙
我們也接受預訂,因此請聯繫“ Chokotto Shou Bettei”以獲取詳細信息。我們提供最大的舒適度,使您的時間更加愉快。我希望您一次訪問我們。*請與我們聯繫以獲取租船數量。
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善意是一個里程碑。
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札幌薄野站交通便利!札幌市中央區南五條西三丁目N大廈B1F。
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敏銳的抓地力!
價格合理,請一個人到商店。如果您來商店時可以與商店聯繫,我們將不勝感激。
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盛產清酒,葡萄酒和泡盛
從北部的北海道到南部的沖繩。我們提供多種美味的清酒,葡萄酒,泡盛,沖繩限定水果酒等。
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隨時享受明亮的氣氛♪
這是一間可以吃壽司的餐廳,但您也可以輕鬆享用便飲和清酒。
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還提供課程。
我們也推薦19道菜8,000日圓套餐、僅限平日的16道菜5,500日圓套餐以及包含無限暢飲的10,000日圓套餐。
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4個人〜包車OK!
這是一份與以往不同的完整章程。請隨時與我們聯繫以進行家庭和公司的歡迎以及歡送會和生日派對。
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宴會在有限的空間內也可以♪
可供3人或以上使用的私人房間。與您的朋友一起盡享美味佳餚和清酒!
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種類繁多的清酒、葡萄酒、泡盛酒和果酒
香檳,數量有限。除了嚴選的清酒,我們還推薦“Whole Shikuwasa Sour”,其中包含珍貴的北海道葡萄酒、沖繩限定泡盛和維生素 C。
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享受“壽司×清酒”
建議的酒會根據季節和材料類型而變化。我們提供與菜餚相稱的清酒,燒酒和葡萄酒,請與我們聯繫。
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奧ushi黑皮諾·格里斯
950日元(含税)
清晰美麗的稻草色。它從像橘皮的柑橘味到帶有次要香氣的白花味。它具有大量,略幹的蒸栗子味。
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菠蘿酒
880日元(含税)
使用來自石垣島的100%新鮮菠蘿製成的菠蘿酒。該酒在西班牙語中的意思是“陽光的淚水”,它使用南部島嶼上陽光下種植的菠蘿,口感清新。即使對於不擅長葡萄酒和酒精的人也很容易喝酒。
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[陳釀5年]一對(Meoto)中樞酒。
¥980(含税)
強度!震撼!令人振奮!一種使整個花鼓老化5年的烈性酒!可以改善體力並讓您在喝酒而不宿醉的情況下保持健康的強力飲料!請享用♪